羽幌遊歩ユースホステル フォトダイアリー 
by haboro_yuho
羽幌遊歩ユースホステル
道北の日本海側、羽幌町にある宿です。
詳しくは羽幌遊歩ユースホステルのホームページをご覧下さい。

ご予約はこちらの予約サイトまたはお電話で。
電話番号
0164-62-2146

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カテゴリ:山菜・きのこ( 119 )

怪しいキノコ

名前のわからない怪しいキノコなので食べませんが、顔に見えませんか?
d0072917_20164353.jpg
キノコが目で小枝が口で笑っています(笑)


by haboro_yuho | 2017-10-13 20:17 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

ヤナギタケ(ヌメリスギタケ)

すぐ裏に生えてました。そして美味しく頂きました。
d0072917_19455539.jpg
木に生えるキノコはわかりやすくて良いですね。



by haboro_yuho | 2017-10-12 19:46 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(2)

きのこシーズン到来!

きのこのシーズンがやって来たので、ハタケシメジと落葉キノコ(ハナイグチ)を食べました!
d0072917_19514907.jpeg
ハタケシメジ↑に落葉キノコ↓
d0072917_19550310.jpeg
そしてこのキノコ、ユースホステルの玄関から歩いて10秒です!
素晴らしい!(笑)

by haboro_yuho | 2017-09-24 19:59 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

フキ!

もうそろそろ山菜シーズンも終わりですが、ユースホステルの周りはフキがいっぱいです!!
d0072917_2024773.jpg
↑ここのフキは美味しくないですが、↓ここのフキは美味しいんです!
d0072917_2042474.jpg
このフキはどこに生えているかというと...
d0072917_2054011.jpg
こーんな目の前に生えています!
玄関から徒歩10秒!(笑)
フキ採り放題で大分食べましたが、今現在は草刈りしてしまいました。
また生えて来たら採らなくっちゃ!!
by haboro_yuho | 2017-06-11 20:09 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

コゴミ(クサソテツ)

(この場所は)ちょっと伸びすぎてしまいました。
d0072917_20435672.jpg
湯がいて灰汁抜きしたあとはおひたしや和え物など色んな料理に使えて美味しいです。
カラカラに干せば保存も出来ます。面倒なのでしませんが...(苦笑)
by haboro_yuho | 2017-05-13 20:46 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

タラの芽

ちょうど食べごろのタラの芽です。天ぷらにすると美味しいです。
d0072917_1991797.jpg
わかりやすくて下処理も要らず変なクセもないので人気がある山菜です。
by haboro_yuho | 2017-05-11 19:11 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

ギョウジャニンニク

ギョウジャニンニク畑です。(嘘です)
d0072917_160537.jpg
いやーすごいですね。ギョウジャニンニク!
今日スーパーで4本くらいが100円で売られていました。
これだといくらぐらいかなぁ(笑)
by haboro_yuho | 2017-05-09 16:00 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

山ウド!

こちらも只今絶賛成育中です!
d0072917_2014226.jpg
早く大きくな〜れ〜〜!
そして誰も採らないでね〜(笑)
by haboro_yuho | 2016-05-16 20:02 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(2)

タラの芽!

今日は日曜日なので山菜採りの車がたくさん出ていましたね〜。
ちょっと育ちすぎましたがタラの芽です。
d0072917_20253921.jpg
(これは採ってませんが)天ぷらにして美味しく頂きました。
山の人口が増える季節になりましたね。
みなさん山親爺にお気をつけて〜〜。
by haboro_yuho | 2016-05-15 20:28 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

ギョウジャニンニク!

北海道で山菜と言ったら、やっぱギョウジャニンニクですね〜。
香りが強烈です!そして翌日のニンニク臭がハンパないです!
が!しかし美味しいですよ〜。
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今日は気温が急上昇しました!
本日の最高気温24.8度です!!
昨日まで寒い寒いと言ってたのが嘘みたいです!
内陸ではもっと暑くなったようですが、明日は今日と比べて10度以上気温が低くなるとか!
気温の変化が激しいです〜。
by haboro_yuho | 2016-05-03 20:34 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)