羽幌遊歩ユースホステル フォトダイアリー 
by haboro_yuho
羽幌遊歩ユースホステル
道北の日本海側、羽幌町にある宿です。
詳しくは羽幌遊歩ユースホステルのホームページをご覧下さい。

ご予約はこちらの予約サイトまたはお電話で。
電話番号
0164-62-2146

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カテゴリ:山菜・きのこ( 130 )

秋の味覚!

キノコの季節が到来中です!
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写真はハタケシメジでユースホステルの玄関から歩いて数十秒の所にあります。
数十秒というか、数歩の「近距離」!
しかーも草に隠れているので誰かに採られる心配もないと言う優れもの!(笑)
大変美味しく頂きました!

by haboro_yuho | 2019-09-24 20:04 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

タモギタケ

数日湿度が高かったからか、単に気温がちょうど良い気温だったのか、良くわかりませんが、気付くとタモギタケがこんなにたわわに!!!
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ユースホステルの本当に目の前です。向こう側に見えているのはつい昨日駒大苫小牧校がやってきた野球場!
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いやぁ食べても食べても食べきれないです!!(笑)


by haboro_yuho | 2019-08-07 19:44 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

天然タモギタケ

いや、本当に天然タモギタケは虫に人気!
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こんなに小さくても虫がこんなに!
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これを見ると採るのをためらってしまいます。
美味しいんですけどね〜。
この時期結構生えているんですよ、キノコって!
山菜も自然のキノコも美味しいけれど、食べるまでの処理が大変で...。

by haboro_yuho | 2019-06-29 20:46 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

タモギタケ

天然のタモギダケ!しかもユースホステルの目の前でした!
木の下にもたわわにありました!
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気付いた時にはこんなに開いていて、この状態だと「虫だし」が面倒なんですよねー(天然キノコで大きく開いているとヒダの中に結構虫が入っているのです。)
しかし、いつの間にこんな所に!(玄関から数歩の場所でした)

by haboro_yuho | 2019-06-15 19:22 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

山ウド!

結構伸びてました!今年はやっぱり早いですね。
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早速美味しく頂きました!!
この独特の苦みが大人の味ですね(笑)

by haboro_yuho | 2019-05-23 19:32 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

秋の味覚!

秋の味覚と言えばキノコ!
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という訳でヤナギタケ(ヌメリスギタケ)に落葉キノコ(ハナイグチ)!
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落葉キノコは裏が「黄色のスポンジ」みたくなっていて、ちょっと不思議なキノコです。
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どちらも美味しく頂きました!

by haboro_yuho | 2018-10-09 19:55 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

ヤナギタケ

このヤナギタケは木の幹に生えるキノコなので間違えようがない!って言うのが一番のお勧めポイントのキノコです。(笑)
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美味しいです!
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手の届かないすっっごい上にも生えてます。

by haboro_yuho | 2018-06-03 20:41 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

我が家の『ふき畑』

歩いて数秒!我が家のフキ畑です!
採り放題!
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まぁですが、今日食べる分だけ採って刈ってしまいました。
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ちなみにまた大きくなるのでもう一度食べごろがやってきます。


by haboro_yuho | 2018-05-27 19:52 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

山ウド!

山ウドも出てきました!タラの芽はちょっと終わりかけ...というか、すっかり採られたあとが多いですが山ウドはこれからですね〜。
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あとワラビもニョキニョキ出てました。
山菜は美味しいですが、山に入る時はヒグマ、そして迷わない様に気をつけましょう!!


by haboro_yuho | 2018-05-15 15:43 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)

コゴミ(クサソテツ)伸びてきました!

山菜のコゴミが食べ頃になってきました!
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あっという間に袋一杯になるのですが、採って来た後の処理が「あっという間」には全然終わらなくて...
こんなに誰が採って来たんだ!?と文句言いながら処理しています。(笑)
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そしてコゴミの場所にはエゾエンゴサクも!
こちらは少しだけ頂いて来ました!

by haboro_yuho | 2018-05-09 17:28 | 山菜・きのこ | Trackback | Comments(0)